Здравствуйте! Дрожжи Кодзи нэо предназначены для сбраживания несоложеного сырья, а этот солодовый концентрат лучше сбраживать специальными турбо дрожжами для виски. Сколько точно получится не известно, потому что у всех оборудование разное. По своему опыту хочу сказать, что у меня ушло 4 таких баклажки, 8 пачек дрожжей и 168 л воды чтобы получить около 25 литров крепостью 63 градуса. Все зависит еще от того какой крепости вы будете заливать в бочку.