Добрый день, Арман! Точный состав продукта указан в карточке товара. Скопируем сюда для вашего удобства; мякоть кокоса - 96%, крахмал тапиоки и картофеля - не более 4%. Сухое кокосовое молоко не может быть без добавок, так как порошок требуется сохранять в рассыпчатом виде. Без добавления крахмалов мякоть кокоса скомкуется и доедет до вас в форме камня. Благодарим вас за обращение и ждем за покупками!