Масло сыродавленное чёрного тмина, натуральное масло, отжатое из цельных отборных семян чёрного тмина при естественной комнатной температуре, что позволяет сохранить 100% всех полезных свойств. Масло чёрного тмина хорошо и внутрь, и снаружи. Оно – кладезь полезных веществ и антиоксидантов. Обладает заживляющими свойствами, прекрасно согревает. А его супер-насыщенный вкус позволяет использовать это масло в очень малых количествах. Без нагрева, без химических очисток и фильтраций. В таком масле полностью сохраняются фосфатиды, токоферолы, стерины и другие биологически ценные компоненты, а также натуральный аромат и природный вкус. Питательные и целебные свойства масла чёрного тмина или нигеллы известны с глубокой древности. Сотни и тысячи лет назад люди знали о том, что оно способно «согревать» организм, исцелять при отравлении, воспалении лёгких, бронхитах, желтухе, заболеваниях ЖКТ, оказывать мочегонное, желчегонное и общеукрепляющее действие.. Современные исследования подтвердили способность компонентов нигеллы оказывать положительное действие на организм человека в целом, поскольку продукт обладает антиканцерогенным, антигистаминным, противомикробным, антигельминтным, противовирусным, антиоксидантным и противодиабетическим действиями. Обладает ярким ароматом и острым вкусом, придаёт пикантность не только мясным и рыбным блюдам, но и улучшает вкус вегетерианских блюд.