Добрый день. Нужно темперировать. Подходит для заливки молдов, форм и т.д.

Да всегда нужно шоколад темперировать, глазурь не темперируется только, а шоколад всегда надо

Темперировать нужно. Для Молдова подойдет

Темперировать нужно. Для Молдова можно использовать

Да шоколада нужно темперировать