Здравствуйте, в целом, приправа универсальная, используется вместо соли. Если говорить о личных предпочтениях, лично нам нравится солить вареные/жаренные яйца. Салатам придает свежесть зелени. Можно тушить мясо добавляя свежий лук, морковь. Хорошо подходит для консервации овощей.