Добрый день! Такая ситуация возможна, если вы получили кофе напрямую со склада озон. Если с нашего склада, то обжарка всегда под заказ.

Добрый день! Кислотность у данного сорта — 2/5, а горечь — 3/5. С уважением, Solo Coffee.

Добрый день! Мы всегда жарим только под заказ.

Добрый день! Данный сорт из региона - Кахамарка.

Здравствуйте! Если хотите покрепче, можете попробовать лоты с робустой - либо в чистом виде, либо в смесях с арабикой в тех или иных соотношениях. В робусте содержание кофеина примерно в два раза выше, чем в арабике, возможно, кофе из смеси с робустой покажется Вам более крепким - дело опыта и вкуса. Также обращайте внимание на обжарку: чем темнее, тем выше предполагаемая крепость напитка. Удачного выбора)