Здравствуйте!Грибы готовят в зависимости от рецепта и цели их употребления. Кто-то употребляет в лечебных целях -1ч. л. в день запивают теплой водой ( необходима консультация и показания врача), кто-то просто любители , добавляют их в суп, во вторые блюда и т.д.Если целые сухие грибы , то их необходимо изначально замачить в теплой воде на 2-4 ч,в зависимости от части гриба( шляпки или ножки), потом можно сварить из них суп или обжарить ( жарят буквально минут 10-15,достаточно,можно добавить соевый соус). Суточная доза употребления не должна превышать 20 гр. на человека , если продукт готовится из сухого сырья. Больше рецептов по приготовлению , вы можете найти в сети интернет. С уважением, команда Смакуй!