Здравствуйте! В настоящее время на всех складах Озон поддерживаются остатки со сроками обжарки не более 3-х месяцев. В редких случаях возможны сроки от даты обжарки больше 3-х месяцев. Если при оформления заказа указано - доставка со склада продавца, то обжарим ваш кофе после оформления заказа. Благодарим за интерес к нашему кофе и желаем успешных покупок.