Перед использованием тщательно промойте форму горячей мыльной водой (не используйте агрессивные моющие средства, рекомендуемый рН от 5 до 10). Избегайте использования абразивных чистящих средств, губок и щёток. При необходимости используйте замачивание.
Можно мыть в посудомоечной машине при условии, что не используются ополаскиватели и агрессивные средства с осветляющим или ароматическим эффектом, это приводит к появлению на форме белых пятен и налета. Контакт с такими продуктами, как кокосовое масло и томаты, приводит к появлению пятен, которые легко устранить, положив форму на час в духовку, разогретую на 200-220 °С. Для удаления жира достаточно прокипятить около 10 минут.