Если карты одного типа, и они сразу идут колодой на игровой стол в настольной игре, то лучше взять органайзер для карт, если же карты разных типов, или подготовка к игре требует сбор, объединение или какие то манипуляции отличные от случая указанного выше, то лучше использовать картотеки.

Здравствуйте. 1 Если с точки зрения хранения, то картотека лучше, т.к. занимает меньше места в коробке. 2 Если с точки зрения использования во время игры, т.е. брать карты из него по мере необходимости, то конечно удобнее органайзер.