Ирина, здравствуйте! Все материалы, из которых изготовлена посуда Кукмара, безвредны для организма, поэтому можно спокойно продолжать использовать жаровню для приготовления пищи. Мелкие царапины, потертости - они будут появляться всегда и это не повод для беспокойства)