Здравствуйте!
Спасибо за выбор нашей продукции!
Пошаговая инструкция
Сам процесс проращивания кориандра не сложный и не требует особых знаний и умений. Пошаговая инструкция включает следующую последовательность действий:
Шаг 1. Необходимое количество семян промыть и замочить чистой водой на 12-24 часа. Кориандр, как и другие пряно-ароматические травы, является туговсхожим. Процесс прорастания затрудняет большое количество эфирных масел, содержащихся в оболочке. Чтобы ослабить их действие и сделать кожуру более мягкой, и применяется замачивание.
Шаг 2. Подготовить кокосовый субстрат. Рекомендации по подготовке грунта указаны на упаковке этого продукта.
Шаг 3. Выложить подготовленный субстрат в лоток, где будут прорастать семена. Его нужно слегка утрамбовать. Слой грунта должен составлять не более 3-4 см.
Проращивание кориандра
Шаг 4. Посеять семена. Осуществляется это поверхностно, без заглубления. Сеять нужно довольно густо, но только в один слой.
Шаг 5. Затянуть лоток пищевой пленкой или убрать в целлофановый пакет. После этого его нужно поставить в темное теплое место. Пленка создаст нужный микроклимат, сохраняя влажность и тепло внутри лотка. А темнота позволит семенам прорасти несмотря на то, что они на поверхности.
Шаг 6. Проветривать лоток 1-2 раза в день. Пока семена не прорастут, пленку нужно периодически открывать на 10-15 минут. Это нужно для циркуляции воздуха.
Шаг 7. Добавлять влагу по мере подсыхания. Обязательно нужно поддерживать грунт в постоянно влажном состоянии. Делать это лучше всего из пульверизатора, чтобы не допустить избыточного полива.
Также необходимо следить за тем, как семена всходят, и убирать непроросшие. Удобно делать это тонким пинцетом. Это необходимо потому, что непроросшие семена плесневеют, а если плесень распространится в лотке, вся зелень станет непригодной в пищу.
Шаг 8. Убрать пленку после того, как большая часть семян порастет. Обычно эта ароматная травка прорастает за 6-7 дней. После того, как пленка будет убрана, лоток нужно переставить в светлое место – на подоконник или, если нет такой возможности, под специальную фитолампу.
Микрозелень кинзы
Шаг 8. Дальнейший уход заключается в том, чтобы регулярно поливать грунт, избегая переизбытка влаги. В среднем, микрозелень кориндра созревает за 14-16 дней.
Будем рады видеть вас в числе наших постоянных покупателей. Добавляйте в Избранное наш бренд и оставайтесь в курсе выхода новинок.
С уважением, mamaGreens 🌱