Здравствуйте, Наталия! Для заваривания в чашке подойдет любой наш сорт кофе светлой обжарки под фильтр. А дальше главную роль будут играть Ваши вкусовые предпочтения. Бразилия и Эфиопия считаются кофейной классикой. Чашка Бразилии Фенси будет шоколадно-ореховой и сладкой, а Эфиопия Сиз Агро будет иметь легкую фруктовую кислинку во вкусе. Если Вы любите кофе с яркой кислотностью, рекомендуем Бурунди Нгози Ругори. Во вкусе будет читаться красная смородина. Гватемала Юнион Кантиниил будет иметь шоколадно-карамельные оттенки во вкусе в сочетании с ягодной кислотностью. Коста-Рика по вкусу будет более сбалансирована чем Гватемала. Она напоминает классическую Бразилию, но имеет более интересный вкус, в нем присутствует легкая приятная кислотность. Напиток, сваренный на зернах Колумбия Сан Агустин будет иметь нотки зеленого яблока и вина. Если Вы любите кофе без кофеина, рекомендуем Гватемалу Декаф. Очень надеемся, что Вы найдете сорт кофе, который придется Вам по вкусу! С уважением, команда Стрелка кофе