Нет, в составе нет сорбита, в пастиле Микс к пюре из фруктов добавлены совсем немного соли и лимонной кислоты (1-2%), а в яблочной и финиковой пастиле никаких других добавок нет - только яблочное пюре и финиковое пюре в составе, фрукты сами по себе сладкие.