Здравствуйте.
Обе модели отлично готовят. В 811 можно регулировать температуру отдельно для каждой панели, к 829 можно докупить плоскую панель и для венских вафель. Это основные отличия
Здравствуйте.
В грилях REDMOND панели металлические с антипригарным полимерным покрытием. Все панели служат долго при правильном уходе и аккуратном использовании