Здравствуйте, Любовь! 20% хлопок, 80% полиэстер, поверхность - пропитка алюминиевая пудра. Подходит для паровых приборов, не подходит для использования на кухне. Для таких целей рекомендуем использовать рукавицы из силикона. Спасибо за Ваш вопрос. С уважением, служба поддержки клиентов RLC Grupp RUNZEL