Здравствуйте, Любовь! Объем изделия указывается до верхней кромки (до переливания через борт или сливное устройство). Верхнее деление мерной шкалы не является указанием объема.

Брали 2,5л (проверяли - реальный объем), верхняя отметка внутри кастрюли 2л. Возможно и здесь то же самое. После риски можно долить еще 0,5л до нижнего края крышки.