Здравствуйте, вода из нижнего резервуара полностью выпариваться не должна. Она предохраняет от перегревания.
Кофе может попадать, если он мелкого или неоднородного помола. Попробуйте сменить полизводителя или молоть сами. Обратиться можно по данным, указанным в гарантии в официальный магазин. 88005112238.