1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
Ксантановая камедь пищевая
1 129 ₸ 3 192 ₸

Краткие характеристики

Тип
Загуститель
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
110
Минимальная температура
-100
Максимальная температура
+250
Перейти к странице товара
Задайте вопрос о товаре
Вам ответит продавец, представитель бренда или пользователь, купивший этот товар. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Сначала полезные
БезглютеноFF
25 апреля 2024
Здравствуйте, да конечно. В промышленном производстве ксантановая камедь широко используется, в том числе для приготовления джемов и варенья с длительном сроком годности. Но обращаем внимание, что камедь все же не является консервантом.
Вам помог этот ответ?
БезглютеноFF
29 октября 2024
Здравствуйте, ксантановая камедь у нас натуральная, но подойдёт ли она для косметичких целей затрудняюсь ответить. Извините
Вам помог этот ответ?
БезглютеноFF
8 октября 2024
Ксантановая камедь изготовлена 28.11.2023 г. со сроком годности до 28.11.2025 г. Что касается даты фасовки, то в продаже ксантановая камедь разных сроков, апрель-август 2024 г.
Вам помог этот ответ?
БезглютеноFF
8 октября 2024
Здравствуйте, мы осуществляем фасовку на предприятии где фасуют и глютеносодержащие продукты. Оборудование тщательно моется и дезинфицируется, но гарантировать полностью исключение содержание следов глютена мы не можем. А для ребенка с целиакией это действительно существенно (
Вам помог этот ответ?
БезглютеноFF
30 августа 2024
Добрый день, нет, наша ксантановая камедь - 80 mesh
Вам помог этот ответ?
БезглютеноFF
21 августа 2024
Здравствуйте, тяжело сказать сколько ксантановой камеди необходимо добавить на 1 литр молока, так как у всех свои предпочтения по густоте йогурта, рекомендуем начать с 1/4 чайной ложки, в случае если не достаточно загустеет можно добавить еще 1/4 ч. л. Что касается приготовления, то лучше добавить ее в начале и теплое молоко. Йогурт загустеет в любом случае, но в теплом молоке процесс будет происходить быстрее. И консистенция будет более однородная
Вам помог этот ответ?
БезглютеноFF
20 августа 2024
Здравствуйте, для желирования варенья ксантановая камедь можно добавлять как в холодное, так и горячее варенье. В горячем варенье, ксантановая камедь быстрее начнет желировать, в холодном варенье процесс будет дольше. Поэтому как Вам будет удобнее
Вам помог этот ответ?
БезглютеноFF
7 июля 2024
Здравствуйте, Ирина спасибо за помощь!!! Действительно применение камеди очень разнообразно и в зависимости от блюда. В выпечку как правило добавляют сначала в сухую смесь, в джемы и варенье в жидкую. Но в любом случае рецептов много и везде могут быть свои особенности, поэтому все индивидуально
Вам помог этот ответ?
БезглютеноFF
26 июня 2024
Здравствуйте, сейчас в продаже ксантановая камедь с двумя сроками годности 01.2025 и 28.11.2025 г. к сожалению не можем Вам сказать с каким сроком годности придет именно Вам, так как товар находится на разных складах. Но в любом случае по истечении срока годности ксантановая камедь в одночасье не потеряет своих свойств. Обращаем внимание, сейчас цена пока еще распродажная, но в ближайшее время цена будет повышаться
Вам помог этот ответ?
Подскажите, пожалуйста, дату изготовления
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
БезглютеноFF
4 мая 2024
Здравствуйте, сейчас в продаже ксантановая каиедь производством от 09.02.2023 г.
Вам помог этот ответ?