Здравствуйте. Пропорция заваривания сбора две ч.ложки на 0,5 кипятка. Желательно заваривать и употреблять чай со свежой заваркой. Если Вам нужно заварить на стакан, то соответственно используйте одну чайную ложку.
Лучше отслеживать состояние лично зная особенности организма. Сбор направлен на укрепление сосудов и сердца. Нормализации сердечного ритма, в следствии давления. Если взять отдельно ингредиент боярышник, чаще всего используется для понижения давления. Сбор в любом случае не повредит.