Добрый день! Термометр показывает ту температуру, до которой нагрет его щуп в настоящий момент. Если в вашем помещении 0 градусов, и термометр пролежал там некоторое время - он будет показывать 0. Если в помещении 20 градусов - будет показывать 20.