Виолетта, добрый день. Спасибо за ваш вопрос. Ничего сложного в принципе нет, дерево это по сути "живой материал", в основной задаче у вас это сохранить достаточный уровень влажности древесины. После получения товара, вы вскрываете защитный слой из пленки, далее в течение до 8 часов нужно столешницу покрыть маслом или другим составом не на водной основе. Чтобы более качественно было и снизить риски, покрывать рекомендуем в 3-4 слоя. Со столешницей ничего не произойдет и она будет служить вас долгие годы. С уважением, Дом Дерева.