Здравствуйте, Евгений! Да, есть регулятор мощности. С уважением команда Геликон!

Здравствуйте, в комплектацию входит: дымогенератор, блок питания, инструкция, щепа на одну закладку, гарантийный талон. К дымогенератору необходима только камера для копчения.

Здравствуйте, Артём! Мощности 20-литрового дымогенератора хватит, чтобы заполнить дымом коптильную камеру 43 м3. Это до 150 кг копченостей за 1 раз С уважением команда Геликон!

Добрый день! 600-800 гр щепы

Добрый день! 10 литров это объем бункера дымогенератора

Добрый день! К сожалению, мы не проверяли совместимость с оборудованием другого производителя. Дымогенератор Ворон можно использовать с деревянной коптильной камерой. Подберите объем камеры, который вам необходим: на 60 литров (Код товара: 1147599325) и на 200 литров (Код товара: 1147621959).

Здравствуйте! Время дымления дымогенератора на 10 л - до 18 часов; 20 л - до 36 часов.

Добрый день! Можно. Специфика в том, чтобы сначала просушить или подвялить заготовку так, чтобы продукт не замёрз. А потом — коптить, чтобы температура в камере не опускалась ниже +20+15 градусов. Еще рекомендуется повышать концентрацию соли и перца.

Добрый день ! Не идет

Добрый день! Высота дымогенератора в собранном виде 1193 мм.