Мадина, добрый день! Мы сожалеем, что продукт не оправдал Ваших ожиданий. Описание продукта составлено согласно декларации о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.86489/22 от 06.12.2022. Действительно, данный вид крупы это "взорванная" часть зерна амаранта предназначенная для более быстрого приготовления каш или употребления в первоначальном виде в виде добавки салаты или десерты. Эта крупа богата белком и аминокислотами. В феврале-марте в продаже появится цельное зерно амаранта по нашей торговой маркой. Зерно из нового урожая с собственных полей в Кемеровской области. Готовы предоставить скидку на него в 50% для Вас в виде промокода или по запросу. Сообщим когда продукт появится в продаже. Всего Вам доброго!