Здравствуйте! Нет, никак не влияет при соблюдении сбалансированного питания. В нашем коллагене нет сахара. В его составе присутствует подсластитель сукралоза. Гликемический и инсулиновый индексы сукралозы равны 0. Важно отметить, что сукралоза не усваивается организмом, она проходит через организм,не влияя на пищеварительную систему и, соответственно, не накапливаясь. При похудении это очень важный момент.