Добрый день, Оксана! Да всё легко обрезается до нужного размера обычными ножницами. В нашей линейке есть разные размеры круглых 25, 27, 29, 32, 35, 43см, также квадратные 29х29, 32х32, 39х39см
Добрый день! Нет, не для изготовления пастилы. Данные поддоны для липким и мелких продуктов. Для пастилы есть специальные поддоны с углублением у нас в профиле компании