Здравствуйте, спасибо за Ваш вопрос. 5-ка означает сорт (размер) чайного листа, который был использован при изготовлении данного пуэра. Классификация современного чая пуэр делит его на категории по размеру листа от самого мелкого (гунтин "дворцовый") до самого крупного 9-10 сорт (размер). Чем крупнее лист, тем вкус чая пуэр более сладкий и мягкий. Самой плотный и густой настой имеет чай пуэр сорта гунтин и близкий у к нему 1-й сорт. 5-ка же сочетает в себе баланс крепости и мягкости с древесно-ореховыми и сливочными нотами во вкусе.

Размер листа. Умеренно крупный.