Добрый день.
Поверхность от дождя нужно защищать на 24 ч.
Поверх другой эмали наносить можно.
Лучше всего через 2-3 недели.
Аналогичная ситуация с другой эмалью.
Если останется полбанки, нужно перекрыть поступление воздуха. Скорее всего появится тонкая пленка поверх краски, ее можно будет выбросить и наносить дальше. Полгода хранить будет можно.