Здравствуйте! Спасибо за вопрос! Мы бы не рекомендовали. Состав молочного шоколада: сахар, масло какао, какао тертое, молоко сухое цельное, эквивалент масла какао 5%, эмульгаторы: лицетин соевый, Е476; ароматизатор ванилин. Есть отдельные виды горького шоколада без глютена и без лактозы, которые можно употреблять как при непереносимости лактозы, так и при целиакии. В наших наборах молочный шоколад. С уважением и любовью, Счастливая Мануфактура!