Здравствуйте, после того как желатин растворился в воде его нужно нагреть в микроволновке или на паровой бане до полного растворения, но так, чтобы не перегреть. Нагревайте импульсами-в микроволновку на несколько секунд, вытащили, помешали и т.д.

Здравствуйте, желатин разводится 1/7 желатин+холодная вода. Но всегда ориентируйтесь на ваш рецепт.

Здравствуйте, запах нейтральный