Здравствуйте! По табличным данным для нержавеющей стали А2-70, момент затяжки болта М10 с шагом резьбы 1.5мм - от 32 до 56 Н-м. Показатель зависит от коэффициента трения, то есть от наличия или отсутствия смазки. По факту не проверяли. Для более полной информации посмотрите в интернете. Для сравнения с классом прочности болтов из углеродистой стали, болт из А2-70 условно менее прочный, чем 8.8 и более прочный чем 5.8, но лучше смотреть данные именно для нержавеющей стали А2 с классом прочности 70.