Добрый день, Елизавета! Разводить можете по вкусу. Чем больше бульона, тем насыщенней будет Ваше блюдо. Кто то разводит 1 к 2, кто то 1 к 3. Кто то вообще не разводит. Бульон уже готов к употреблению, его нужно только разогреть. Ну а суп например варится как обычно, только у Вас под рукой уже есть готовый костный бульон, который уже вываренный и насыщенный. Он сокращает время приготовления супа. Ведь мясо и кости уже не надо варить долгое время.