Потому что техника оперирует двоичной системой и урезает десятеричные значения номинальной памяти. Компьютер считает, что в 1 килобайте - 1024 байта (2^10 степени); в 1 мегабайте - 1024 байта * 1024 байта (2^20); в 1 Гигабайте - 1024*1024*1024 (2^30)! Поэтому в номинальном 1 Гигабайте, компьютер будет видеть память ёмкостью равной 1 000 000 000/(1024*1024*1024)=931 322 574 байта! Соответственно умножьте это число на 128 и получите искомые 119 ГБ ёмкости памяти!