Внутренний диаметр нижней (маленькой) чаши - 23,5см верхней - 24,5см. Использовать отдельно только большую чашу не предусмотрено, но если у Вас раньше была похожая пароварка с пластмассовым кольцом для установки чаш разных уровней вниз, то оно прекрасно подходит. Рисоварка в комплекте крошечная, объёмом примерно 400мл.