Здравствуйте! Если гидромодуль будет не более 1:3,5 то должно хватить Но время брожения может быть увеличено.

Здравствуйте! Благодарим за проявленный интерес к нашим товарам. Данные дрожжи различны тем, что предназначены для изготовления разных продуктов. Alcotec Rum - для рома, а Alcotec Whisky - для виски. Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей!

Здравствуйте! Эти дрожжи изготовлены другим производителем и на другом заводе. Соответственно, отличается состав дрожжей. По поводу качества лучше Вам проверить самостоятельно.

Здравствуйте! Благодарим за проявленный интерес к нашей продукции. Дата окончания срока годности зависит от поставки. Общий срок годности - 24 мес. Товар поставляется с остаточным сроком годности не менее 70%, поэтому он всегда свежий. Примерный ориентир окончания срока годности - 2025 год. Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей!

Здравствуйте! Чтобы точно сбродили лучше увеличить гидромодуль.

Не понимаю какой пеногаситель может быть в дрожжах.

Если делали только на мелассе без добавления сахара, то вполне может быть. Пробуйте на вкус - что бы не сладкая была...