Здравствуйте, Ольга! Напиток из желудей дуба имеет свой неповторимый вкус и нежный лесной аромат, который поначалу может показаться непривычным, но даже самым заядлым кофеманам он легко и полностью заменяет обычный кофе с кофеином, если переходить на Дубрей постепенно (рецепт такого перехода есть в описании) ☕️ Да, напиток имеет горчинку, как и обычный кофе. Его и берут именно как заменитель кофе. По вкусу: посмотрите отзывы наших покупателей. Кому-то вкус прям кофейный (напоминает свежий молотый кофе, многие сравнивают с арабикой, есть даже отзыв от баристы), кто-то улавливает нотки шоколада, кому-то вкус кажется ореховым, карамельным и пр. Есть и несколько отзывов от покупателей, кому напиток не зашёл, такое тоже бывает. Важно - Дубрей натуральный и полезный продукт. Он, конечно, отличается от напитков, в которых добавлены различные вкусовые усилители и прочие добавки, не стоит его с ними сравнивать. К нему нужно просто немного привыкнуть. Кто пробует Дубрей первый раз рекомендуем добавлять молоко или подсластитель, или пряности (корица, гвоздика, кардамон, мускат...) - тут простор для гурманов. Еще можно делать "бронекофе" с МСТ, очень вкусно получается ☕️ С уважением и заботой, ОБЕРЕГ РОДА ❤️