Не советую, пакеты тонкие (есть с чем сравнить), замок с застежкой зип лок вроде держит хорошо, но бывает и так, что есть мизерная щелочка, через которую будет вытекать жидкость, или замок закроется неполностью. Для хранения и заморозки жидких продуктов используйте пакеты с толщиной пленки не менее 45-50 мкм.