Добрый день! Да, вместе с рукавом идут завязки.

Да, идут. Это просто куча мелко нарезанных полосок из такого же материала как и сам пакет. Если бы их не было то можно и самому нарезать. Самому даже лучше, когда нужно аккуратно отрезал полоску и завязал, а так приходиться где-то хранить эту шелуху.