Здравствуйте уважаемый покупатель Внутренняя часть горшочков 100 процентная глина. Посуда красива и экологична, но ее структура и поверхность пористая,блюда с выраженным запахом могут напитать глиняную посуду своим ароматом. Чтобы этого не произошло, выложите посуду изнутри пергаментной бумагой. Она не позволит запаху впитаться.