Щавель "Широколистный" - это раннеспелый и зимостойкий сорт. Достигает зрелости через 40 дней после появления всходов. Растение имеет удлиненно-овальные листья темно-зеленого цвета. Посевные работы желательно проводить ранней весной, однако допустимо высеивание семян и в летний период. Для выращивания культуры подходят любые типы почв, кроме заболоченных. Соблюдение расстояния между рядами (50 см) благоприятствует правильному развитию зелени. Семена высаживаются не слишком глубоко, примерно на 1,5 см в глубину. Преимущества: доступная цена; отличные вкусовые качества; неприхотливость; высокий урожай.