Афганский казан 15 литров, Казан алюминиевый, Казан для плова, Черный

Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.

Продукты в афганском казане готовятся под давлением пара при герметично закрытой крышке, плотно прилегающей, благодаря уплотнительной прокладке. Клапаны — три рабочих и один аварийный — не позволяют скапливаться избыточному давлению и обеспечивают безопасное использование казана. Еда готовится быстро и сохраняет все полезные свойства. В афганском казане можно готовить очень многое: каши, супы, жаркое, тушеные мясо и овощи, как на обычной плите, так и на огне или на углях. Идеально для трапезы на свежем воздухе!

Оригинальный афганский казан с черным покрытием, материал - алюминий, изготовлен методом литья. Качественное прижимное устройство, предохранительный клапан, клапан для выпуска пара. Афганские казаны работают по принципу скороварки - экономят время приготавливая продукт быстрее, сохраняют витамины. Отличаются от обычной скороварки толщиной металла, округлой формой и зажимным устройством.

Удобная ручка на зажимном устройстве и две боковые ручки. Небольшой вес, позволяют использовать казан в походах и при выезде на природу. Удобно перемешивать пищу в казане, просто положили его на бок и покататали по поверхности, не нужно часто открывать крышку.

Полезный объём казана 65-80%, при загрузке более этой нормы возникает вероятность засорения клапана. Внимание! Производитель указывает объём 15 литров, фактический объём 12 литров.

• Окружность: 97 см
• Диаметр горловины: 19 см
• Диаметр дна: 20,5 см