Искусство афганской кухни воплощено в каждом доме благодаря Афганскому казану - идеальному партнеру для создания настоящих кулинарных шедевров. С этим казаном весом 4.2 кг, вы сможете приготовить волшебные блюда для всей семьи или гостей. Чёрный цвет и стильный дизайн казана добавят элегантности в вашу кухню.
Диаметр 17 см и ёмкость 8 л обеспечивают достаточное пространство для творчества на кухне. Выполненный из высококачественного алюминия, Афганский казан обладает надежностью и долговечностью. Съёмная ручка обеспечивает удобство использования и хранения.
Этот казан идеально подходит для газовых и электрических плит, а также может быть использован на открытом огне. С Афганским казаном вы сможете воплотить самые смелые кулинарные идеи, готовя блюда с насыщенными вкусами и ароматами. Погрузитесь в атмосферу восточной кухни и создайте незабываемые впечатления с этим уникальным казаном.
4 способа использования казана
- Котелок — подходит для приготовления пищи на костре или углях.
- Сковорода — в таком режиме можно обжарить продукты. Крышку при этом использовать не нужно. Толстые стенки равномерно распределят нагрев.
- Скороварка — основной вид приготовления блюд в афганском казане. Из-за высокого давления, за счёт прилегающей крышки, блюда готовятся быстрее.
- Пароварка — с помощью специальной решётки или корзины можно с лёгкостью приготовить блюда на пару.
Подготовка казана к использованию
- Прокипятите в казане 1–1,5 л воды в течение 5–7 минут. После чего слейте воду и тщательно промойте ёмкость.
- Добавьте в казан 100 г растительного масла и нарезанную крупную головку лука.
- Обжаривайте 3–4 минуты. Крышка должна быть закрыта.
- Распределите разогретое масло по стенкам казана, затем слейте его и удалите остатки лука.
Казан готов к использованию.