Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.

Характеристики:

Объем: 15 л;

Фактический объем: 11,7 л;

Вес упаковки: 5.6 кг;

Габариты:

Длина: 32 см;

Ширина: 32 см;

Высота: 28 см;

Вес казана: 4,8 кг;

Окружность: 103 см;

Диаметр горловины: 19 см;

Диаметр дна: 20 см;

Материал: алюминий.