Агар-агар сила 1000 натуральный пищевой загуститель Spirulinafood, 50 гр

Загуститель агар-агар полностью натуральна добавка, её получают из водорослей и используют для создания желеобразных субстанций различных свойств. Температура гелеобразования, C 30-42. В отличие от пищевого желатина, желе на основе агар агара более устойчиво к случайным разрывам и повышению температуры. Благодаря особой молекулярной структуре компонента, он позволяет создавать широкое разнообразие блюд по своей текстуре. Агар не растворим в холодной воде. Он полностью растворяется только при температурах от 85 до 100 градусов. Агар следует растворять в любых горячих жидкостях воде, бульонах или фруктовых соках. После полного растворения рекомендуется довести смесь до кипения, постоянно помешивая. Необходимое количество агара кладут в блюдо, после чего необходимо его хорошо остудить в холодильнике.

Уважаемые покупатели! Мы решили сменить упаковку данного товара и поменяли силу с 900 на 1000. Страна производства осталась Чили.