Внешний вид
Посуда имеет поверхность с матовой полировкой. На такой поверхности не так заметны разводы от капель воды и отпечатки пальцев, она стойкая к загрязнениям. Посуда неприхотлива в уходе.
Крышка
Металлическая крышка выпукло-вогнутой формы. Такая конструкция обеспечивает конденсирование пара внутрь кастрюли.
Ручки
Ручки сковороды, прутковые прикреплены к корпусу надёжной точечной сваркой, они эргономичны и функциональны. Ручки незначительно нагреваются теплом от корпуса посуды при условии, что диаметр дна посуды совпадает или больше на 10–15 % диаметра конфорки. Но, несмотря на это, для защиты рук мы рекомендуем всегда использовать специальные кухонные прихватки из силикона или текстиля.
Материал сковороды
Используемые в производстве посуды стали марок AISI 304 и 304L разрешены для контакта с пищевыми продуктами и не влияют на вкус и запах приготовленных блюд. Нержавеющая сталь надёжна и долговечна даже при ежедневном использовании посуды. Внутренняя поверхность устойчива к механическим воздействиям столовых приборов и кухонных принадлежностей.
Теплораспределительное дно
Сковорода имеет трехслойное теплораспределительное дно для равномерного нагрева поверхности. Первый слой это дно сковороды, второй — слой алюминия (теплораспределяющий) и третий — защитный слой стали. Для создания такой компоновки на заводе внедрена технология диффузионной сварки. Она позволяет надёжно соединить все компоненты дна, сделать поверхность идеально ровной и эстетически привлекательной. Когда посуда, плотно прилегает к варочной поверхности, сокращается время приготовления и экономится электроэнергия.
К каким плитам подходит
Подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит. Посуду можно мыть в посудомоечной машине, за исключением предметов имеющих пластмассовые детали.