Добрый день, Татьяна! Материал - эмалированная сталь. Посуда создана из экологичного природного сырья и соответствует стандартам ГОСТ, что гарантирует отсутствие химических реакций и сохраняет вкус пищи при приготовлении. Стекловидное эмалированное покрытие надежно предохраняет металл основания от контакта с продуктами.