Масло арахисовое холодного отжима - с ярким ореховым вкусом и насыщенным сладковатым ароматом. Способствует укреплению иммунитета, помогает профилактике онкологических и инфекционных заболеваний. Это масло включают в рацион при сахарном диабете, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и крови.
КАК ДЕЛАЕМ
Старинная бережная технология прямого холодного отжима на прессе, без контакта масла с металлом. Масла сыродавленные - то есть "давим сырыми" в бочонке, без обработки, без использования химических веществ и применения температуры. Масла при таком способе сохраняют все питательные вещества, заложенные природой, и, что очень важно, не получают в свой состав канцерогенов, выделяющихся при нагреве.
Цельные семена несколько раз промываются прохладной водой, подсушиваются суток при температуре до 30 градусов. Потом семена засыпаются в мешочек, мешок кладем в бочонок и ставим под пресс – от нескольких часов до суток, в зависимости от вида семян – таким максимально бережным способом мы сохраняем всю пользу, а вы получаете настоящий живой продукт премиум качества. Это дорогое ручное производство, тяжелый физический труд, но зато мы уверены в высочайшем качестве нашего продукта.
ДЕЛАЕМ МАСЛО:
· только после поступления заказа
· без нагрева
· без измельчения семян
· без соприкосновения с металлом
· сразу разливаем в стекло
О НАС
Мы – небольшая семейная мастерская в Москве. Мы ведем здоровый осознанный образ жизни, и, в какой-то момент мы начали сами делать здоровые продукты, которым сами
доверяем на 100% и с уверенностью ставим на стол для своей семьи, близких и друзей, и, конечно, для вас!
Только бережный холодный отжим масел, без соприкосновения с металлом, без нагрева, на разработанном нами уникальном оборудовании, из чистых цельных семян и орехов проверенных эко-хозяйств, урбечи делаем на каменных жерновах старинным бережным способом., В нашем масле нет ничего, кроме масла, наши урбечи - полностью натуральные, без компромиссов!
НАШИ НАГРАДЫ
За три года работы у нас 7 наград престижнейшего международного конкурса производителей масел AVPA в Париже «Масла мира».
СОСТАВ
В составе — мононенасыщенная олеиновая кислота Омега-9 (44.8%), полиненасыщенная линолевая кислота Омега-6 (32%), насыщенные жирные кислоты – около 6,2% стеариновой (повышение сопротивляемости организма инфекциям и воспалениям), до 11% пальмитиновой (поддержка клеточного иммунитета, стимулирование усвоение глюкозы), около 4,9 % арахиновой (питает клетки, способствует синтезу белка и росту мышц), фитостеролы, витамины К, Е и холин, цинк, железо.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА.
ЗДОРОВЬЕ. Масло способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови, нормализует артериальное давление и способствует повышению эластичности кровеносных сосудов и повышению свёртываемости крови.
Благодаря своему противовоспалительному и ранозаживляющему действию масло благотворно воздействует на слизистые желудка и кишечника и предупреждает заболевания желудочно-кишечного тракта.
Арахисовое масло оказывает желчегонное действие, стимулирует процессы желчеобразования и желчеотделения, восстанавливает клеточную структуру печени, препятствуя накоплению в ней жировых отложений, а также предотвращает развитие воспалительных процессов в печени, желчном пузыре и желчевыводящих путях. Это масло полезно употреблять для профилактики и комплексного лечения желчнокаменной болезни, цирроза, гепатита и др.
Улучшает работу нервной системы. Употребление арахисового масла повышает умственную и физическую работоспособность. Масло полезно при быстрой утомляемости, раздражительности, апатии, депрессии и бессоннице.
Бактерицидное, противовоспалительное и ранозаживляющее действие, арахисовое масло применяется для лечения гноящихся и трудно заживляющихся ран, экземы, герпеса, фурункула, угревой сыпи. Обработка этим маслом ссадин, порезов поможет их заживлению. Также, масло арахиса обладает свойствами снижать свёртываемость крови, поэтому его применение может способствовать профилактике гематом и кровотечений.
ПИТАНИЕ
Арахисовое масло по питательности способно заменить курицу и поэтому популярно любителей вегетарианской кухни, подходит для кето- и палео- питания.
- Прекрасно подходит для овощных салатов. Рецепты.
- широко используется в азиатской кухне
- прекрасно подходит для изделий из теста и супов
- имеет достаточно высокую степень горения, применяется для жарки