Создать ликер апельсиновый из самогона очень просто - для этого Вам необходим ароматизатор "Ликер Апельсиновый" на 10 литров и спиртной напиток (самогон, спирт, магазинная водка), добавив в который вкусовой концентрат Вы получите потрясающий ликер, обладающий органолептикой знаменитого Блю Кюрасао.
Блю Кюрасао является самым известным и узнаваемым апельсиновым ликером во всем мире. Обязан своим появлением он сыну производителя ликеров из Анжера, который по прибытию в голландскую провинцию Кюрасао стал отправлять суда, груженые апельсиновой цедрой на семейную винокурню.
Благодаря находчивости производителя ликеров и своевременным поставкам необходимого для производства апельсинового ликера сырья, бутылки с апельсиновым ликером Кюрасао можно было встретить уже вскоре после создания производства, примерно в начале 1850-х, с тех пор всемирная слава ликера апельсинового Блю Кюрасао не покидает его по сей день.
Дозировка
Рекомендуемая дозировка целый флакон на 10 л напитка.
Напиток готов к употреблению сразу после внесения и растворения концентрата.
Блю-Кюрасао в домашних условиях, способ приготовления:
В самогон или разбавленный спирт до 25 - 28 оборотов добавить концентрат из расчета 1 мл. на 1 литр напитка.
Употреблять полученный напиток можно, как в чистом виде, так использовать для создания коктейлей.
Характеристики
- Состав: пищевой жидкий ароматизатор «Ликер Кюрасао» (производитель компания Frutarom (Etol)) с колером.
- Срок годности: 12 месяцев.
- Производитель: Etol (Словения).
Ароматизатор Блю-Кюрасао разводится в 25 - 28 градусном самогоне или спирте, именно такая крепость является эталонной для напитка. Полностью передает апельсиновые нотки и аромат цитруса.