1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
Код товара: 1428489138
Ароматообразующая мезофильная закваска Chr.Hansen CHN-19 на 100 литров молока (5 DCU) #1
−23%
0% возвратов

Ароматообразующая мезофильная закваска Chr.Hansen CHN-19 на 100 литров молока (5 DCU)

Задать вопрос
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Дания
Срок годности в днях
730
2 772 ₸ 3 613 ₸
Магазин "ПроСыр"
Магазин "ПроСыр"
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Ароматообразующая мезофильная закваска Chr.Hansen CHN-19Ароматообразующая мезофильная закваска Chr.Hansen CHN-19 на 100 литров молока (5 DCU)
Закваска Chr.Hansen CHN-19 – мезофильная закваска, предназначенная для изготовления мягких и полутвердых сыров из козьего и коровьего молока с низкой температурой нагревания сырной массы. Закваска Chr.Hansen CHN-19 обеспечивает высокий выход готового продукта, обладает хорошей влагоудерживающей способностью, способствует легкому отделению сыворотки.

Бактериальный состав:
•Lactococcus lactis subsp. cremoris;
•Lactococcus lactis subsp. lactis;
•Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris;
•Lactococcus lactis subsp. diacetylactis.
 
Вид закваски: мезофильная.

Производитель: компания Chr. Hansen, Дания

Дозировка: 5 U (на 100 литров молока).

Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.

Условия хранения

Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.

Состав

Lactococcus lactis subsp. cremoris; Lactococcus lactis subsp. lactis; Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris; Lactococcus lactis subsp. diacetylactis.

Характеристики

Артикул
1428489138
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Дания
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пластиковая банка
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для сыра
Вес товара, г
2.3
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Ю
Юрий Е.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Закваска замечательнач 
Вам помог этот отзыв?
Максим Т.
29 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Всё отлично. Получил и в морозилку 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Ч.
3 июня 2024
И
Ирина В.
31 мая 2024
Л
Лариса Ч.
30 мая 2024
Р
Рамзия Г.
29 мая 2024
Г
Галина Б.
11 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
о
ольга п.
8 мая 2024
Р
Раиса Ш.
8 мая 2024
Т
Татьяна С.
23 апреля 2024
В
Владимир Я.
3 апреля 2024
5 / 5
5 звёзд
12
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.