Каталог имеет не совсем обычную для читателя структуру, поскольку разделён на три части: «Живопись», «Ботанические иллюстрации» и «Декоративно-прикладное искусство». Каждый раздел включает научные статьи и каталожную часть. Раздел «Живопись» знакомит читателя с историей формирования жанра натюрморта и его типологией, освещает роль отдельных художников в развитии этого направления в живописи. Каталожная часть представлена картинами Франса Снейдерса (1579–1657) и фламандских мастеров декоративной живописи XVII столетия из собраний Государственного Эрмитажа, ГМИИ им. А. С. Пушкина, Научно-исследовательского музея при Российской академии художеств и частных коллекций. В разделе «Ботанические иллюстрации» специалист из Санкт-Петербургского университета рассказывает о происхождении многих растений, изображённых на фламандских натюрмортах, а в приложении к статье на некоторых экспонируемых картинах определены конкретные растения. Творчество художницы-энтомолога Марии Сибиллы Мериан (1647–1717) представлено акварелями из Санкт-Петербургского филиала Архива Российской академии наук. Завершает каталог раздел «Декоративно-прикладное искусство», где произведения из фондов Эрмитажа, созданные мастерами Западной Европы и Востока, прекрасно дополняют живописную часть, расширяя наши представления об искусстве Фландрии XVII века и культуре эпохи барокко. Книга рассчитана как на специалистов, так и на широкий круг любителей искусства.